
Osteria Panzini: una chiusura che apre una domanda su come tuteliamo il territorio.
Il titolare parla di 26 anni di attività e di una chiusura che dura da circa tre mesi. Più che cercare un colpevole, la vicenda ci aiuta a capire cosa significa davvero rendere una città moderna senza perdere ciò che la rende viva.